Découvrez l’univers passionnant d’un Maître chocolatier

La Manufacture du Val d'Isable est une chocolaterie artisanale mais aussi une biscuiterie artisanale, une marque déposée regroupant tous les produits que nous confectionnons.... C’est à Saint Polgues dans la Loire, dans un cadre champêtre que Bernard Laberge sélectionne rigoureusement et transforme ses matières premières. Ses chocolats et biscuits sont fabriqués de façon traditionnelle, artisanale, sans conservateurs et utilisent des produits de la région. Des confitures à base de fruits biologiques et locaux sont également réalisés dans son atelier ainsi que des Glaces maison de fabrications naturelles en période d'été. La richesse gustative des produits employés restituent qualité et saveur.